Tempe bacem adalah makanan olahan yang terbuat dari bahan asas tempe dan juga masakan khas Jawa, Indonesia. Cara membuat tempe bacem senang dan murah. Bahan yang digunakan untuk membuat tempe bacem adalah tempe, gula merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan daun salam. Rasa makanan ini biasanya rasanya manis dan masam. Kedua-dua makanan ini enak dimakan dengan sayur-sayuran dalam keadaan panas, tetapi ia juga boleh disajikan dengan nasi.[1]